|
Polévka |
|
|
0, 25l Hovězí vývar s játrovou rýží a těstovinami |
35 Kč |
| 1. |
0, 25l Koprová |
35 Kč |
| 2. |
Hlavní jídla |
|
| 3. |
150g Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky a brusinkový terč |
185 Kč |
| 4. |
260g Pečená kachna (stehno), dušené zelí a variace knedlíků |
195 Kč |
| 5. |
150g Vepřová roláda na hříbkách, basmati rýže |
165 Kč |
| 6. |
150g Smažený vepřový řízek (kotleta), nové brambory a okurkový salát |
185 Kč |
| 7. |
320g Kynuté knedlíky s borůvkovou náplní, přelité remuládou z ovoce, sypané strouhaným tvarohem a cukrem |
155 Kč |
| 8. |
Specialita |
|
| 9. |
doba přípravy 15-25 minut |
|
| 10. |
160g Vepřová panenka (sous vide) s blue cheese omáčkou, americké brambory a zeleninová obloha |
205 Kč |
| 11. |
320g Gnocchi s kuřecími nudličkami, sekaným špenátem a smetanou, sypané sýrem Gran Moravia |
195 Kč |